保健品开发与管理专业

保健品开发与管理专业迎合市场需求，既开设普通医学保健知识，又开设保健品的专业课程，培养市场所紧缺的具有高水平实践技能的保健品研发、生产及经营人才，毕业后面向医药保健行业，从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等工作。

培养目标

培养德、智、技、体全面发展，适应现代化保健食品、食品生产一线岗位需要，掌握保健食品、食品的生产、质量控制、设备维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，面向医药保健行业，从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等岗位的高素质技能型专门人才。

核心能力

保健品研究开发、质量检测和控制技能。

专业方向

保健品开发与管理及食品药品卫生等相关岗位群。

就业面向

各级食品药品管理机关，食品、药品、保健品制剂及营销等企业部门。